CADILLAC et la PALOMBIÈRE PÉDAGOGIQUE
Cadillac est une belle bastide, dotée de remparts, d'une halle, et d'un beau marché le samedi matin.
A sa palombière, l’œnologue et paloumayre Jacques Gaye nous attendait.
Nous avons été très bien reçus, avec un petit apéro qui nous a fait oublier le temps gris.
Dans la matinée, avait lieu une marche dans une boue mi-glissante, mi-collante, faut aimer!
Perso au bout de demie-heure à patauger, ne voyant plus le guide qui avait filé sans se retourner, j'ai fait demi-tour !
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