Les bonnes crêpes

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Comme tout le monde m'a demandé ma recette des crêpes, la voici:



500 gr de farine
1 litre de lait
1/4 litre de jus d'orange (du bon!)
1/8 de litre d'huile
1/16 de litre de rhum
6 œufs
1 cuillère à soupe de sucre
1 pincée de sel
un peu de vanille liquide

Vous versez tous les ingrédients dans un grand contenant (faitout, marmite) vous remuez avec le mixer plongeant, vous laissez reposer un certain temps, et ensuite vous attaquez la cuisson.
Bon courage.
Si vous voulez en faire moins, vous divisez les quantités.

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